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丝瓜鸡蛋汤的做法,丝瓜鸡蛋汤怎么做,丝瓜鸡蛋汤怎么做,丝瓜鸡蛋汤的作用与功效,丝瓜鸡蛋汤下奶的做法,丝瓜鸡蛋汤下奶吗

来源:好招商食品网 美食制作 tgcyy  |  2023-02-08
主料:
丝瓜1根鸡蛋1个

辅料:
食用油1汤匙2克生抽1汤匙素易鲜1茶匙芝麻油几滴1段1块水淀粉2汤匙

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.

主料

2.葱、姜切丝。

3.鸡蛋打散。

4.炒锅倒油,炒香葱、姜。

5.倒入适量水。

6.放入素易鲜,盐、生抽。

7.水淀粉勾芡。

8.煮至汤汁浓稠后淋入蛋液。

9.用勺子贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌。

10.放入丝瓜。

11.煮开后关火,淋入几滴芝麻油,放少许葱末即可。

12.清爽解腻的丝瓜汤。

小窍门&温馨提示

丝瓜切片后泡入水中,可以有效防止氧化变黑。


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